Фейхоа — это удивительный плод, о котором, возможно, вы слышали, но не знаете, что он может предложить вашему организму. Давайте рассмотрим, что это за фрукт, какие у него полезные свойства, как его правильно кушать и готовить. Присоединяйтесь к нам в этом путешествии в мир фейхоа!
Содержание
- 1 Что такое фейхоа
- 2 Вид
- 3 История фейхоа
- 4 Полезные свойства фейхоа
- 5 Польза
- 6 Как кушать фейхоа
- 7 В салатах
- 8 В десертах
- 9 В напитках
- 10 В вареньях и джемах
- 11 Как выбрать и хранить фейхоа
- 12 Способы хранения
- 13 Возможные противопоказания
- 14 Фейхоа в культуре
- 15 В косметологии
- 16 Как элемент дизайна
- 17 Как вырастить фейхоа
- 18 Интересные факты о фейхоа
Что такое фейхоа
Фейхоа – это тропический фрукт, который происходит из Южной Америки, в основном из Бразилии, Уругвая и Аргентины. Его научное название – Acca sellowiana. Этот фрукт на вид напоминает маленькие зеленые груши или яйцевидные плоды, покрытые тонкой кожицей. Мякоть фейхоа имеет сочную текстуру и освежающий, с кислинкой вкус.
Вид
Фейхоа представляют собой продолговатые или круглые плоды диаметром от 3 до 10 сантиметров. Кожура фейхоа может быть зеленоватой или желтоватой, а мякоть, как правило, белая с зелеными семенами. Запах фейхоа тоже очень интересный: он напоминает аромат спелых ягод и тропических фруктов.
История фейхоа
Фейхоа была открыта в конце XIX века, и с тех пор завоевал сердца многих людей по всему миру. В начале XX века фейхоа была завезена в Европу, а затем и в другие регионы, включая Россию. На сегодняшний день фейхоа выращивается в различных странах, в том числе в Израиле и Новой Зеландии.
Полезные свойства фейхоа
Содержание витамина C – укрепляет иммунную систему и защищает от заболеваний. Витамин B – поддерживает функции мозга и участвует в обмене веществ.
Фолиевая кислота – особенно полезна для беременных женщин, так как поддерживает ребёнка. Этот фрукт содержит много клетчатки, что благоприятно влияет на пищеварение, а также является низкокалорийным.
Ясно одно – фейхоа точно не навредит, поэтому однозначно стоит включить этот фрукт в свой рацион.
Польза
Фейхоа приносит множество преимуществ для здоровья. Благодаря витамину C, фейхоа помогает укрепить иммунитет, что особенно актуально в холодное время года. Благодаря клетчатке, улучшается пищеварение и нормализуется работа кишечника.
Фейхоа богата антиоксидантами, а они поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Как кушать фейхоа
Можно есть в сыром виде, но есть и другие способы наслаждаться этим удивительным плодом. Съедая фейхоа в сыром виде, вы получаете максимум пользы. Для этого проще всего разрезать плод пополам и съесть мякоть ложкой. Некоторые предпочитают снимать кожуру, но это не обязательно, так как кожура тоже съедобна.
В салатах
Фейхоа идеально подходит для фруктовых и овощных салатов. Нарежьте фейхоа небольшими кубиками и добавьте в салат вместе с другими фруктами, орехами и медом.
В десертах
Фрукты фейхоа можно использовать в выпечке, например, в пирогах, кексах или желе. Их вкус гармонично сочетается с творожными и кремовыми десертами.
В напитках
Фейхоа можно использовать для приготовления различных напитков: смузи, соков или коктейлей. Добавьте немного мякоти фейхоа в блендер для получения освежающего напитка.
В вареньях и джемах
Из фейхоа очень хорошо готовить варенья и джемы. Смешивайте фейхоа с сахаром и лимонным соком, варите до получения желаемой консистенции.
Так что, не упустите шанс попробовать фейхоа! Добавьте этот фрукт в своё меню и результаты не заставят долго ждать!
Как выбрать и хранить фейхоа
При выборе фейхоа обращайте внимание на его внешний вид. Плоды плотные и без повреждений. Спелая фейхоа может слегка прогибаться при надавливании, но не должна быть слишком мягкой. Спелые плоды имеют характерный сладковатый аромат. Если вы купили недозревшие плоды, оставьте их при комнатной температуре, чтобы они дозрели.
Способы хранения
Фейхоа лучше хранить в холодильнике, особенно если они уже спелые. В таком состоянии плоды могут сохранять свежесть до одной недели.
Возможные противопоказания
Несмотря на свой полезный состав, некоторым людям стоит быть осторожными с фейхоа, у кого аллергия на тропические фрукты.
Содержание веществ в 200 гр. чашке
- Калорийность 80-90 ккал
- Углеводы 20 г
- Белки 1 г
- Жиры 0, 5 г
- Витамин C40 мг
- Клетчатка 7 г
- Фолиевая кислота 50 мкг
- Калий 300 мг
- Кальций 40 мг
- Магний 30 мг
- Железо 1 мг
Фейхоа в культуре
Фейхоа постепенно завоевывает популярность не только в кулинарии, но и в культуре. В некоторых странах этот фрукт стал символом здоровья и благополучия.
В косметологии
Косметологические компании используют экстракты фейхоа в своих продуктах. Фейхоа также находит применение в косметологии благодаря своим питательным и увлажняющим свойствам. Экстракты фейхоа используются в различных косметических средствах, таких как маски для лица и кремы.
Как элемент дизайна
Фрукты фейхоа набирают популярность как декоративные элементы на праздничных столах. Их яркий цвет и форма притягивают внимание и придают изысканность любому угощению.
Как вырастить фейхоа
Для тех, кто хочет попробовать вырастить фейхоа самостоятельно, нужно знать несколько нюансов. Фейхоа хорошо растет в солнечных местах с защитой от сильного ветра. Регулярный полив и удобрение помогут вашему растению расти здоровым и приносить плоды.
Интересные факты о фейхоа
Его вкус и аромат способствуют улучшению настроения. Этот фрукт отлично подходит для веганов и сыроедов. Фейхоа можно использовать в медицинских целях. Например, для улучшения состояния кожи и укрепления волос.
Фейхоа – это не просто экзотический фрукт, а настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Будь то в сыром виде, в салатах, десертах или напитках — этот сладкий плод может дополнить любой рацион. Мы надеемся, что вам понравилась наша статья и вы теперь знаете больше о фейхоа и о том, как его применять в своей жизни.
Фейхоа можно найти в супермаркетах, специализированных магазинах с экзотическими фруктами или на фермерских рынках. Свежая фейхоа, как правило, сохраняет свою свежесть в холодильнике до одной недели, в то время как замороженные плоды могут храниться несколько месяцев.
Во всем мире фейхоа становится все более популярным, и не зря! Его уникальный вкус и множество полезных свойств делают его идеальным дополнением к рациону. Попробуйте фейхоа и наслаждайтесь его благотворным воздействием на здоровье!
Благодарю за информацию на вашем сайте, Галина. Фейхоа тоже очень люблю. Она у меня растёт в саду. Честно говоря не знала о таких свойства. Желаю вам творческих успехов. И жду новой полезной информации на вашем сайте
Благодарю, Татьяна
Очень полезная статья👍👍👍🌹
Благодарю, Светлана
Благодарю!
Интересный фрукт, не знал, спасибо автору
Спасибо, автору! Не берём эту ягоду, потому что не знаем о ней. Ваша статья дала понять, что она полезная и нужно её использовать, пробовать.
Благодарю, Наталья
Мой драгоценный муж очень любит фейхоа. Теперь ещё и знать о ней будет все
Благодарю, Ольга
Благодарю
Благодарю 🙏 хоть здесь узнала всё о фейхоа.
Несмотря на то , что фейхоа растет в Краснодарском крае, покупаю ее очень редко, да и знаем о ней мало. Прочитав статью, решила, что нужно чаще покупать этот полезный фрукт.
Благодарю!
Очень красивый плод у фейхоа! Спасибо за вдохновляющие изображения и видео! Правда, по поводу того, как вырастить фейхоа самостоятельно, мне кажется, недостаточно информации. Да. есть «солнечное место и защита от сильного ветра, и полив обеспечить можно», но как его посадить, не поняла.
Благодарю, Дания
Спасибо за интересную статью в которой познакомилась с новым для себя фруктом. Ни разу о нем не слышала. У нас его не продают.
Благодарю!
Вкусный сайт. Много полезной информации.
Благодарю!
интересная статья спасибо
Отличная статья! Фейхоа действительно удивительный и полезный фрукт, о котором знают далеко не все. Интересно узнать, какой именно принцип он может укрепить здоровье и как правильно его есть, чтобы не упустить ничего полезного. Спасибо за возможность познакомиться с этим экзотическим плодом поближе — с удовольствием отправлюсь в это «вкусное» путешествие!
Благодарю!
Полезная и нтресная статья. Узнала много нового. Спасибо!
Благодарю!
Полезный фейхоа, полезная статья! Посмотрела с интересом. Автору спасибо
https://rukotvorka.ru/
Благодарю!
Фейхоа – настоящий кладезь пользы! Меня поразило, что этот фрукт так богат йодом и витамином C, что делает его незаменимым в сезон простуд. Особенно приятно узнать, что его можно есть не только в свежем виде, но и добавлять в салаты или десерты, придавая блюдам необычный вкус. Мне теперь хочется попробовать приготовить из него что-то новое! Подскажите, пожалуйста, а можно ли его замораживать, чтобы сохранить полезные свойства на зиму?
Благодарю, Анна
Много интерсного узнала о фейхоа))) спасибо автору
Благодарю, Изабелла
Никогда не пробовала такой фрукт. Каковы преимущества употребления фейхоа для иммунной системы и общего состояния организма?
Благодарю!
Фейхоа, интересно! Варенье последнее время не варю, все в морозилку порционно складываю, а этот фрукт можно заморозить? Не потеряет свои свойства?
Татьяна, заморозить можно, я так и делаю. Свойства не потеряет.
Спасибо за статью про фейхоа. буду теперь смотреть в его сторону и покупать. У меня тоже возник вопрос, можно ли его замораживать?
Ольга замораживать можно, все отлично сохраняется и свойства не теряются.
Спасибо за информативную статью о фейхоа! Узнала много интересного о его пользе и свойствах. У меня есть вопрос: как вы рекомендуете готовить фейхоа, чтобы максимально сохранить его полезные свойства? И можно ли использовать этот фрукт в различных блюдах, например, в десертах или салатах?
Я считаю лучше заморозить.
Каждую осень ее покупаю т.к. она богата йодом
Благодарю!
Давно смотрю на этот фрукт, а купить все никак не решалась. Вот сейчас узнала много новой информации, обязательно попробую. Спасибо за информацию
Благодарю!
Люблю фейхоа, но, оказывается, так мало о ней знала. Спасибо, за информацию.
Благодарю, Оксана!
Спасибо, за статью! Дали понять, что за фрукт и её пользы. Теперь, нужно купить и попробовать.
Обязательно попробуйте, Наталья! Вы останетесь довольны!
Про фейхоа сколько много полезного узнала. Спасибо
Благодарю!
Хорошая статья, Галина! Открыл для себя новые моменты о фейхоа. Интересно читать. Мне как-то дарили литровую банку фейхоа, протёртого с сахаром. Было вкусно. Спасибо!
Благодарю, Олег!
Полезная информация о диеовинном фрукте
Благодарю, Игорь!
очень люблю джем из неё!
Очень люблю джем из неё.
Очень интересный сайт. Мы действительно забываем о своем здоровье. А так все просто.
Благодарю, Татьяна!
тоже смотрю на него, надо пробовать
Попробуйте конечно!
Очень люблю этот фрукт! Прочитала Вашу статью и прям захотела! Завтра на рынке куплю обязательно! Ем прям с кожурой!
Благодарю!
Я тоже люблю фейхоа и ем её прямо с кожурой
А теперь буду знать о всех полезных свойствах. Спасибо за статью.
Благодарю!
фейхоа очень познавательно
Благодарю!
Спасибо большое за интересную статью, я ни разу такой фрукт не пробовал, нужно будет купить
Благодарю!
Благодарю, Константин!
Мне нравится этот фрукт. Иногда покупаю
Благодарю!
интересная статья спасибо
Интересно узнавать и открывать для себя такие вот фрукты
К фейхуа относилась с настороженностью. честно, никогда не интересовалась этим чудом. Пересмотрю его для себя
Благодарю!
А диабетикам его можно кушать?
Даже нужно Алексей.
Вкусный фрукт, спасибо за информацию о нем.
Благодарю!
Уникальная ягода. Ее рекомендуют есть людям с заболеваниями щитовидной железы и диабетикам. Мне она напоминает и по запаху, и по вкусу недозревшую клубнику. Не знала, что можно ее замораживать. Спасибо за статью. Успеха вам!
.
Очень познавательно. Спасибо.
Очень интересная и полезная статья.
Спасибо! не знал, что этот фрукт так богат витаминами. Обязательно попробую добавить фейхоа в свой рацион, особенно в сезон простуд. Отличная информация для всех, кто заботится о своем здоровье!
Хотелось бы вырастить такой фрукт — богатый витаминами.
Очень интересная статья, не знала на сколько полезна фейхоа. Особенно поразило, что в ней столько много йода. Спасибо за информацию.
Очень полезный фрукт.
Варенье из фейхоа мое любимое.
Спасибо, что рассказали про фейхоа! Легий, полезный, доступный материал. Обязательно добавлю теперь эти ягоды в свой рацион!